店名の由来は北海道の日本海岸沿いを走る
国道231号線。
この街道には良漁場に恵まれた
港町が連なっています。
道の駅・石狩「あいろーど厚田」内でオープンした
当店がお届けするのは、札幌駅前店と同じく、
この地域の素材にこだわった海鮮料理です。
期間限定の営業となりますが、
眼前に広がる雄大な石狩湾の風景とともに、
二三一ならではの特別な味わいを
お楽しみください。